BIENVENUE AU

Restaurant 7 Place Saint-Sernin

Le restaurant 7 place Saint Sernin à Toulouse accueille, dans un cadre unique et enchanteur, les amoureux du goût. Offrez à vos palais le savoureux plaisir d’une cuisine hautement raffinée et créative.
Au pied de la Basilique Saint Sernin, située en plein centre ville, la qualité gastronomique rime avec l’esthétisme des plats.
Benoit Cantalloube a transmis son remarquable savoir faire à Guillaume Momboisse qui a su apporter une touche novatrice à l’issu de ses nombreux voyages.
Transportez vous au coeur de la passion et savourez un moment de bonheur intense.

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Restaurant 7 Place Saint-Sernin - Cuisine - À la carte

NOS MENUS

Laissez-vous tenter

LE LUNCH
(Uniquement le midi)

24€

LE FOIE GRAS
Poêlé, butternut et panais
LA FARCE FINE

De la mer, topinambour et gingembre

LA MANDARINE

En éclair, praliné pistache

POUR ACCOMPAGNER VOTRE DEJEUNER, LE VERRE DE VIN — 5€

EN SUPPLÉMENT DE VOTRE MENU, L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS DE CHEZ BETTY — 9€

MENU GOURMAND

42€

LES LEGUMES OUBLIES

Vanille et gingembre

LE MAIGRE

Cuit sur peau, betteraves et hibiscus

LE VEAU

A basse température, girolles et choux

LE CHOCOLAT

Ashanti au poivre du Viet Nam, kumquat

EN SUPPLÉMENT DE VOTRE MENU, L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS DE CHEZ BETTY — 9€

MENU DÉCOUVERTE

59€

UN MENU UNIQUE

pour vous faire découvrir tout l’univers culinaire de notre chef Guillaume Momboisse

AU GRÉ DES SAISONS

le chef vous fera partager sa passion et son savoir faire acquis lors de ses voyages et expériences

ET POUR ACCOMPAGNER

ce menu, le chef et son maître d’hôtel ont sélectionné pour vous des vins de France et d’ailleurs

L’ACCORD METS & VINS — 26€

EN SUPPLÉMENT DE VOTRE MENU, L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS DE CHEZ BETTY — 9€

Restaurant 7 Place Saint-Sernin - En Cuisine

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Restaurant 7 Place Saint-Sernin - Dessert