BIENVENUE AU

Restaurant 7 Place Saint-Sernin

Le 7 place Saint Sernin à Toulouse accueille, dans un cadre unique et enchanteur, les amoureux du goût. Offrez à vos palais le savoureux plaisir d’une cuisine hautement raffinée et créative.
Au pied de la Basilique Saint Sernin, située en plein centre ville, la qualité gastronomique rime avec l’esthétisme des plats.
Benoit Cantalloube a transmis son remarquable savoir faire à Guillaume Momboisse qui a su apporter une touche novatrice à l’issu de ses nombreux voyages.
Transportez vous au coeur de la passion et savourez un moment de bonheur intense.

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Restaurant 7 Place Saint-Sernin - Cuisine - À la carte

NOS MENUS

Laissez-vous tenter

LE LUNCH
(Uniquement le midi)

26€

LE TURBOT
Farce fine, asperges vertes et ail noir
LA LONGE DE VEAU

A basse température, céleri et rooibos

LA MANGUE

Pistache et pralin

POUR ACCOMPAGNER VOTRE DEJEUNER, LE VERRE DE VIN — 6€

EN SUPPLÉMENT DE VOTRE MENU, L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS DE CHEZ BETTY — 9€

MENU GOURMAND

42€

LA DAURADE

En tartare, agrumes et pistache

LE MAIGRE

Asperges blanches et porc des Pyrénées

LA CANETTE

A basse température, petits pois et jasmin

LA RHUBARBE

Agastache, romarin et vanille de Tahiti

EN SUPPLÉMENT DE VOTRE MENU, L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS DE CHEZ BETTY — 9€

MENU DÉCOUVERTE

59€

UN MENU UNIQUE

pour vous faire découvrir tout l’univers culinaire de notre chef Guillaume Momboisse

AU GRÉ DES SAISONS

le chef vous fera partager sa passion et son savoir faire acquis lors de ses voyages et expériences

ET POUR ACCOMPAGNER

ce menu, le chef et son maître d’hôtel ont sélectionné pour vous des vins de France et d’ailleurs

L’ACCORD METS & VINS — 26€

EN SUPPLÉMENT DE VOTRE MENU, L’ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS DE CHEZ BETTY — 9€

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